全国各地のお米｜玄米販売・無洗米・備蓄米｜米・雑穀専門店こくまん（埼玉県志木市）
電話受付（平日10:00～17:00）048-471-1870
〒353-0002 埼玉県志木市中宗岡5-17-6
全国のお米
当店では、店頭に約20種類の玄米を取り揃えております。
ネットショップでは、「お米マイスター」が厳選した銘柄米をご案内。 さまざまなお米を食べ比べながら、お好みの一品を見つけてみませんか？
ご注文後に精米する「つきたて米」をお届けします！
お米のご注文について（ご注文前にご確認ください）
当店では、お客様に「玄米」をご購入いただき、白米精米（普通精米、無洗米）、玄米のままをお選びいただけます。 白米に精米すると「米ぬか」が出るため、精米後は約1割ほど減少します。
精米方法の種類
ネットショップでは、「お米マイスター」が厳選した銘柄米をご案内。 さまざまなお米を食べ比べながら、お好みの一品を見つけてみませんか？
ご注文後に精米する「つきたて米」をお届けします！
- 店頭では玄米を1kg単位でご購入いただけます。
- 店頭でのお受け取りの方は、事前にお電話でご注文いただくとスムーズにお渡しできます。
- 「真空包装」でお受け取り希望の場合は、前日の17時までにご注文ください。
お米のご注文について（ご注文前にご確認ください）
当店では、お客様に「玄米」をご購入いただき、白米精米（普通精米、無洗米）、玄米のままをお選びいただけます。 白米に精米すると「米ぬか」が出るため、精米後は約1割ほど減少します。
精米方法の種類
- 白米：「普通精米」か「無洗米」をお選びいただけます。
- 「玄米」をご購入の際、まれに「籾（もみ）」が混入していることがあります。 気になる場合は、取り除いてお召し上がりください。
- ネット注文の発送は「もち米 5kg」以外、すべて「真空包装」になります。
お米の真空包装は、空気（酸素）と湿気を遮断することで、酸化による食味低下の防止、 虫・カビの発生抑制、長期保存が可能になる点が最大の利点です。
- 防災備蓄はローリングストックがおすすめ
- 袋が破れた場合はお早めにお召し上がりください
令和7年産
令和7年産
令和7年産
令和7年産
令和7年産
令和7年産
令和7年産
令和7年産
令和7年産
令和7年産
※「真空包装」ではありません。
玄米の入庫から精米、お届けまでの流れ
玄米が入庫してから、お客様へお届けするまでの流れをご紹介します。
① 玄米の入庫・保管
玄米は異物（石・金属など）を取り除いた後、年間約15℃の低温倉庫で保管しています。
温度変化による結露や品質劣化を防ぎ、鮮度を保ちます。
② ご注文後に精米
ご注文ごとに精米し、つきたてのお米をお届けします。
白米（普通精米・無洗米）や分づき精米にも対応しています。
玄米は異物（石・金属など）を取り除いた後、年間約15℃の低温倉庫で保管しています。
温度変化による結露や品質劣化を防ぎ、鮮度を保ちます。
② ご注文後に精米
ご注文ごとに精米し、つきたてのお米をお届けします。
白米（普通精米・無洗米）や分づき精米にも対応しています。
③ 品質チェック
精米後は専用機械で着色米や砕米を取り除き、品質をさらに高めます。
④ 最終確認・発送
最後に目視で異物チェックを行い、袋詰めして発送します。
精米後は専用機械で着色米や砕米を取り除き、品質をさらに高めます。
④ 最終確認・発送
最後に目視で異物チェックを行い、袋詰めして発送します。
お米の雑学
お米をもっと美味しく・正しく知るための豆知識集
■ 基本知識
・購入量・賞味期間・保管方法・炊飯後の保存
・お茶碗一杯の栄養
・お米の単位
■ 食べ方・健康
・朝ごはんの大切さ
・よく噛んで食べるメリット
・玄米食のメリット・デメリット
■ 豆知識・雑学
・お米の話し
・ごはんの教え10箇条
■ 記念日・文化
・1月17日 おむすびの日
・6月16日 麦とろの日
・購入量・賞味期間・保管方法・炊飯後の保存
・お茶碗一杯の栄養
・お米の単位
■ 食べ方・健康
・朝ごはんの大切さ
・よく噛んで食べるメリット
・玄米食のメリット・デメリット
■ 豆知識・雑学
・お米の話し
・ごはんの教え10箇条
■ 記念日・文化
・1月17日 おむすびの日
・6月16日 麦とろの日
