新潟「もち米」（最高品種：こがねもち）
最高品種の「こがねもち」
「こがねもち」は、もち米の中でも最高品種と言われ、その中でも、最も最高の「新潟県産」もち米。
「お餅」にすると、コシや風味、粘りが強いのが特徴です。また、「お赤飯」や「おこわ」にしてもバツグンに美味しいです。
「こくまんさんのお餅はおいしいね。」
当店ではお正月用のお餅は勿論ですが、年間を通じてお餅を製造販売しています。特に初めて購入されたお客様からは「こくまんさんのお餅はおいしいね。」と度々お誉めのお言葉を頂きます。
おいしさの一番の理由は、原料＝もち米なんです。最高級の原料で、お餅や赤飯を作ったらおいしくない訳がありません。
「こがねもち」は、もち米の中でも最高品種と言われ、その中でも、最も最高の「新潟県産」もち米。
「お餅」にすると、コシや風味、粘りが強いのが特徴です。また、「お赤飯」や「おこわ」にしてもバツグンに美味しいです。
「こくまんさんのお餅はおいしいね。」
当店ではお正月用のお餅は勿論ですが、年間を通じてお餅を製造販売しています。特に初めて購入されたお客様からは「こくまんさんのお餅はおいしいね。」と度々お誉めのお言葉を頂きます。
おいしさの一番の理由は、原料＝もち米なんです。最高級の原料で、お餅や赤飯を作ったらおいしくない訳がありません。
最高の「もち米」を使って...
蒸かしたもち米
蒸かしただけのもち米に、青のりと醤油をかけるだけでもても美味しいです。
