SAGA — 佐賀県産

もち米
（ヒヨクモチ）

令和7年産　／　佐賀県産（ヒヨクモチ）　／　白米 5kg

お餅・赤飯・おこわ全てに最適コシと粘りが豊か

お餅・おこわ・赤飯すべてに最適な最高品質のもち米です。年間を通じて玄米で保管し、ご注文後に精製してお届けします。コシと粘りが豊かで、なめらかな食感が特徴の「ヒヨクモチ」を使用しています。

⚠️ 注意：真空包装ではありません
もち米（5kg）はポリ袋包装となります。開封後はお早めにお召し上がりください。

ご注文

もち米（白米）　5kg

ポリ袋包装　※真空包装ではありません

国内3大もち米産地と代表品種

🌾 国内3大もち米産地と代表品種

当店では佐賀県産「ヒヨクモチ」を取り扱っています。

産地	品種	特徴
佐賀県産当店取扱	ヒヨクモチ	コシと粘りが豊か。お餅・おこわ・赤飯すべてに最適
新潟県産	こがねもち	粒が大きく、強い粘りと甘みが特徴
北海道産	はくちょうもち	やわらかく、さっぱりとした風味

「ヒヨクモチ」は、コシと粘りが豊かでなめらかな食感が特徴のもち米品種です。お餅をついたときの伸びが良く、おこわや赤飯にしたときも一粒一粒がしっかりとした食感で仕上がります。年間を通じて玄米で保管することで鮮度を保ち、ご注文後に精製してお届けします。

こくまんの最高もち米で作る — 3つの用途

お餅

コシと粘りの高さが際立つ。当店の切り餅・お正月餅にも使用している最高品質のもち米です。

→ 切り餅はこちら → お正月用の餅はこちら

おこわ・赤飯

おこわや赤飯にすると、体に染みる旨みと適度な粘りが楽しめます。シンプルなのに驚くほど美味しい人気の食べ方です。

赤飯（ささげと一緒に）

ささげと一緒に蒸す本格赤飯。もち米の粘りとささげの色合いが美しく、お祝いの席にも最適です。

→ ささげ（赤飯用）はこちら

「炊きたての白いもちは最高です」とお客様から

当店では、もち米は年間を通じて玄米で保管し、ご注文後に精製してお届けしています。炊きたてのおこわや赤飯の美味しさは格別で、「炊きたてのおこわは最高ですね」というお声を多くいただいています。その理由はシンプルで、つきたてご飯と同じ理由です。最高品質のもち米を使えば、余計なことをしなくても、味は自然と決まります。

保存・賞味期限について もち米（5kg）はポリ袋包装のため、真空包装ではありません。開封後はお早めにお召し上がりください。保管は密封容器（米びつなど）に移し、冷暗所または冷蔵庫で保管してください。高温多湿・直射日光を避けてお保管ください。