キラリモチ・ダイシモチ配合「二種もち麦」
白と紫のバランスで、もちもち食感と彩りが楽しめます
バランスの良い食感と栄養!二種もち麦
(白もち麦+紫もち麦ブレンド)
二種もち麦は、白もち麦(キラリモチ)と紫もち麦(ダイシモチ)をバランスよく配合した商品です。
白もち麦のやわらかいもちもち食感と、紫もち麦のプチプチとした歯ごたえを同時に楽しめます。
色味も控えめで、雑穀が苦手な方や初心者の方でも食べやすいブレンドに仕上げています。
■ 二種もち麦の炊き方(当店おすすめ)
白米1合に対して 大さじ2杯(約20%)を目安に加えて炊いてください。
水加減は通常通り、またはやや多め(+5〜10%)がおすすめです。
毎日のごはんに取り入れやすく、無理なく続けられるブレンドです。
二種もち麦そのもの
大麦の穂
もち麦とは
もち麦は、大麦の中でももち性の品種で、食物繊維(βグルカン)を豊富に含むのが特徴です。
健康志向の高まりとともに、日常の食事に取り入れられる機会が増えています。
もち麦の特徴
白もち麦・紫もち麦など種類があり、それぞれ食感や見た目に違いがあります。
二種もち麦は、両方の良さをバランスよく楽しめるのが魅力です。
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