輸入雑穀
【輸入雑穀の安全性について】
≪埼玉県志木市ふるさと納税返礼品≫- 海外から雑穀（食品全般）を輸入する際は、厚生労働省「輸入食品・検疫検査センター」というところで、微生物、理化学的検査（数十品目の検査…食中毒、残留農薬、カビ毒等）を受け、食品衛生法上問題ないと判断されたものが流通されております。
- 高温多湿を避けて密封性のある容器（ペットボトルや一升瓶等）に入れ冷蔵庫で保管してください。
- 保存状態が良ければ1〜2年位は保ちますが、味が少しずつ落ちてきますので早めにお召し上がりください。
雑穀の定義と漢方での評価
