国産雑穀の通販サイト　こくまん

店頭では20種類ほどの玄米を取り揃えていますが、ネットショップでは「お米マイスター」が厳選した銘柄米をご案内いたします。色んなお米を食べ比べて、お好みのお米を探してみてはいかがでしょうか。

お米のご注文について（ご一読ください）

• お客様には「玄米」をお買い上げ頂き、お好みにあった精米調整（無料）をお選び頂いております。 （精米をすると「米ぬか」がでますので、お買い上げ頂いた「玄米」から量目が減ってお届けとなります。）

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• 「白米」でのご注文の場合、精米方法を「普通精米」と「無洗米」が選べます。

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• 精米具合「3分づき」は玄米の表面の糠層を3割程取り除いた精米で玄米に近いです。逆に「7分づき」は、7割程糠層を取り除き白米に近い精米具合となります。

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• 「玄米」ご購入の際、希に「籾」が混入していることがあります。気になる場合は取り除いてお召し上がりください。

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• 特殊素材でできた米袋（5k袋のみ）に、お米と脱酸素材（エージレス）を入れて真空状態にします。真空状態にすることで、お米は眠った状態になり、開封しなければ6ヶ月程鮮度を保ちます。

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• 備蓄米加工は、保管中に袋の穴あき、破れをおこすと備蓄米としての効力を失いますのでご注意ください。（商品到着後、真空状態になっているかをご確認ください。）

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• 定期購入されるお客様は、3〜4カ月間隔で新しく備蓄米を購入され、入れ替わりに古い備蓄米を開封して召上がって常に新鮮な備蓄米を常備しています。

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• お米代金＋150円(備蓄米加工賃)で安心をご購入ください。

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※店頭では玄米を1kg〜購入できます。（精米代無料）
※上記の他に店頭での取り扱い米は次の通りです。
新潟コシヒカリ（特別栽培米）、福島 慶徳コシヒカリ（特別栽培米）、ミルキィークィーン、佐賀 夢しづく（特別栽培米）、あきたこまち、福島 会津ひとめぼれ（特別栽培米）、千葉ふさおとめ、栃木コシヒカリ、埼玉米。（時期によって変更する場合があります。）

お米マイスター厳選米

「お米マイスター」有資格者がお勧めするこだわりのお米をご紹介。
「お米マイスター」とは、
日米連（日本米穀小売商業組合連合会）が認定しているもので、お米の特性（品質、精米、ブレンド、炊飯、etc…）を見極めることができ、その特徴を活かした「お米」を消費者に伝えることができる人材を育てる制度です。
店頭では20種類ほどの玄米を取り揃えています。お客様のお好みにあったお米探しのお手伝いができれば幸いです。