国産餅きび（もちきび）｜ホクホク食感と栄養豊富な雑穀
TEL（平日10:00〜17:00受付）048-471-1870
〒353-0002 埼玉県志木市中宗岡5-17-6
北海道産「餅きび」
10%配合でほんのり黄色に。もちっとしたやさしい食感が特徴です
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ほんのり甘くて食べやすい！餅きび
（国産）
餅きびは、黄色い粒が特徴の雑穀で、古くから日本で親しまれてきました。
炊き上がりはほんのり黄色く色づき、見た目もやさしく食卓が明るくなるのが魅力です。
クセが少なく、ほんのりとした甘みともちっとした食感で、雑穀が初めての方にもおすすめです。
白米に混ぜるだけで、手軽に食物繊維やミネラルをプラスできます。
■ 餅きびの炊き方（当店おすすめ）
白米1合に対して 大さじ1杯（約10%）を目安に加えて炊いてください。
水加減は通常通り、またはやや多め（+5〜10%）がおすすめです。
加えることで、ほんのり甘みともっちり食感がプラスされ、やさしい味わいのご飯に仕上がります。
冷めても食感がよく、お弁当にも向いています。
（国産）
餅きびは、黄色い粒が特徴の雑穀で、古くから日本で親しまれてきました。
炊き上がりはほんのり黄色く色づき、見た目もやさしく食卓が明るくなるのが魅力です。
クセが少なく、ほんのりとした甘みともちっとした食感で、雑穀が初めての方にもおすすめです。
白米に混ぜるだけで、手軽に食物繊維やミネラルをプラスできます。
■ 餅きびの炊き方（当店おすすめ）
白米1合に対して 大さじ1杯（約10%）を目安に加えて炊いてください。
水加減は通常通り、またはやや多め（+5〜10%）がおすすめです。
加えることで、ほんのり甘みともっちり食感がプラスされ、やさしい味わいのご飯に仕上がります。
冷めても食感がよく、お弁当にも向いています。
餅きびそのもの
黄金色に実る餅きび
きびとは
きびはイネ科の穀物で、日本では古くから栽培されてきた雑穀のひとつです。
主に「餅きび」と「うるちきび」があり、餅きびは粘りがあるのが特徴です。
きびの特徴
黄色い見た目とやさしい甘みで食べやすく、雑穀の中でも人気の高い種類です。
クセが少ないため白米との相性が良く、初心者にも取り入れやすい雑穀です。
きびはイネ科の穀物で、日本では古くから栽培されてきた雑穀のひとつです。
主に「餅きび」と「うるちきび」があり、餅きびは粘りがあるのが特徴です。
きびの特徴
黄色い見た目とやさしい甘みで食べやすく、雑穀の中でも人気の高い種類です。
クセが少ないため白米との相性が良く、初心者にも取り入れやすい雑穀です。
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