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国産雑穀の通販サイト こくまん

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〒353-0002 埼玉県志木市中宗岡5-17-6

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「黒ごま」(ミャンマー産)

黒ごま


黒ごま

煎るだけで風味豊かな「ごま」

脂質とタンパク質の他、鉄、カルシウム、ビタミンB1を豊富に含みます。
※生胡麻のため、フライパン等で煎ってからお召し上がりください。
※煎りすぎは風味が落ち苦味が出るので注意してください。


雑穀の定義、漢方での評価
胡麻の栄養価

世界の雑穀

アマランサスキヌア

輸入雑穀の安全性について
海外から雑穀(食品全般)を輸入する際は、厚生労働省「輸入食品・検疫検査センター」というところで、微生物、理化学的検査(数十品目の検査…食中毒、残留農薬、カビ毒等)を受け、食品衛生法上問題ないと判断されたものが流通されております。





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