ブレンド雑穀「十三穀米」(国産+輸入)
白米に対して約10%(大さじ1杯)で炊飯すると、ほんのり色づき、もちもち食感と香ばしさが楽しめます。
白米に混ぜるだけで、手軽に栄養アップ。
十三穀米は、某大手コンビニエンスストア様からのご依頼をきっかけに開発されたブレンド。
現在では、カフェやレストランなど多くの飲食店様にもご愛用いただいています。
業務用として使いやすい、お得な大容量タイプをご用意しています。
十三穀米(5kg)
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13種類の穀物をバランスよく配合
ビタミン・ミネラル・鉄分・食物繊維など、現代人に不足しがちな栄養を手軽に補えます。
飲食店様でも、白米に混ぜて炊くだけで手軽に“雑穀ごはん”をご提供いただけます。
原材料・内容量
原材料:黒米、餅あわ、餅きび、ひえ、アマランサス、押麦、丸麦、緑レンズ豆、白もち麦(キラリモチ)、はと麦、キヌア、黒ごま、白ごま
原産国:日本、インド、アメリカ、ボリビア、ミャンマー、パラグアイ
内容量:5kg
美味しい召し上がり方(推奨)
・白米1合に対し、大さじ1杯(約15g・約10%)を加えて炊飯
・水加減は普段通り、またはやや多め(5~10%増し)
・白米と一緒に洗ってOK
ほんのり色づき、もちもち食感が楽しめます。
おにぎり・雑炊・カレーにもおすすめです。
→ 雑穀の定義・漢方での評価はこちら
ブレンド雑穀(国産100%)
迷ったらこれ。まずはここから間違いなし。
栄養重視の方に人気のしっかりブレンド。
食感が楽しく、リピーターの多い定番。
ブレンド雑穀(国産+輸入)
コスパ重視の方に人気のブレンド。