ROLLED BARLEY — 大麦

押麦（大麦）

産地：関東産　／　イネ科オオムギ属・うるち系／お徳用 1kgのみ

うるち系品種 🔰 はじめての雑穀に

大麦をローラーで平たく押した押麦は、吸水しやすく炊きやすいのが特徴。ふっくらやわらかな食感でクセが少なく、雑穀がはじめての方にもおすすめです。βグルカン（食物繊維）が豊富な健康食材です。

お徳用　1kg　432円

ポリ袋包装　賞味期限：発送日から約3か月　※1kgのみの販売です

押麦の炊き方（当店おすすめ）

STEP 1

白米2合に対して大さじ3（約15%）を加える

STEP 2

水加減はいつも通り〜5〜10%増しがおすすめ

STEP 3

あとはいつも通りに炊くだけでOK

※ 洗う必要はありません。ほどよい割合で加えることでふっくら食感とプチプチ感が楽しめ、毎日でも飽きずに続けられます。

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吸水しやすく炊きやすい

ローラーで平たく加熱圧迫しているため吸水しやすく、白米と一緒に炊くだけでOK。特別な手間不要です。

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βグルカン（食物繊維）豊富

大麦由来のβグルカン（水溶性食物繊維）が白米に比べて豊富。食生活のバランスをサポートします。

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クセが少なく続けやすい

ふっくらやわらかな食感でクセが少なく食べやすい。雑穀がはじめての方にもおすすめの入門雑穀です。

押麦は、大麦を食べやすくするためにローラーで平たく押したものです。加熱圧迫されているため吸水しやすく炊飯しやすいのが特徴です。炊き上がりはふっくらとやわらかく、クセが少なく食べやすいため、雑穀がはじめての方にもおすすめです。

保存・賞味期限について お徳用（1kg）はポリ袋包装のため、発送日から約3か月が目安です。開封後は密封容器（ペットボトル・一升瓶など）に移し、冷蔵庫で保管してください。3〜11月は特に冷蔵保存を推奨します。