緑レンズ豆（アメリカ産）
様々な料理に使える「緑レンズ豆」
緑レンズ豆は、高タンパク質、高食物繊維で、鉄分やリンも豊富に含まれています。欧米では家庭のお総菜によく使われるポピュラーな豆です。
調理法は、水で戻さずに、そのまま柔らかくなるまで煮てください。（沸騰したお湯に入れて煮たたせないように10〜20分程度）カレーや、コンソメスープ、ミネストローネ、サラダの具材、料理の付け合せに色々使えます。雑穀に混ぜて、お米と一緒に炊いてもおいしいです。
緑レンズ豆は、高タンパク質、高食物繊維で、鉄分やリンも豊富に含まれています。欧米では家庭のお総菜によく使われるポピュラーな豆です。
調理法は、水で戻さずに、そのまま柔らかくなるまで煮てください。（沸騰したお湯に入れて煮たたせないように10〜20分程度）カレーや、コンソメスープ、ミネストローネ、サラダの具材、料理の付け合せに色々使えます。雑穀に混ぜて、お米と一緒に炊いてもおいしいです。
お豆の販売について（ご注文前にご一読ください。）
■100g、500g単位の量り売りになりますが、100gのご注文は合計数量でのお届けとなります。（100g単位での小分け包装にはなりませんのでご注意ください。）
■100g 6［カゴに入れる］ の場合、荷造りは 600g×1袋となります。
■500g 3［カゴに入れる］ の場合、荷造りは 500g×3袋となります。
■100g、500g単位の量り売りになりますが、100gのご注文は合計数量でのお届けとなります。（100g単位での小分け包装にはなりませんのでご注意ください。）
■100g 6［カゴに入れる］ の場合、荷造りは 600g×1袋となります。
■500g 3［カゴに入れる］ の場合、荷造りは 500g×3袋となります。
