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国産 大納言小豆(北海道産)

北海道 大納言小豆

小豆の最高品種「大納言小豆」

小豆の中でも、特に大粒(約 7〜9mm)を選別したものが「大納言小豆」と呼ばれています。
大納言は、粒が大きいだけではなく、味が濃厚で小豆と比べて煮くずれしにくく炊き上がると風味豊かな餡ができます。
春と秋の彼岸は、仏教の行事として、仏に感謝し先祖を供養します。そのとき、もち米を小豆でつくったあんこでつつんだものを食べます。春は「ぼたもち」、秋は「おはぎ」とよびます。

お豆の販売について(ご注文前にご一読ください。)

  • 100g、500g単位の量り売りになりますが、100gのご注文は合計数量でのお届けとなります。(100g単位での小分け包装にはなりませんのでご注意ください。)

  • 100g 6[カゴに入れる] の場合、荷造りは 600g×1袋となります。
  • 500g 3[カゴに入れる] の場合、荷造りは 500g×3袋となります。
北海道 小豆 北海道 大納言小豆岡山 備中ささげ 北海道 大正金時豆北海道 大豆(鶴娘) 北海道 光黒豆山形 ひたし豆 緑レンズ豆




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