SINCE 1879 — 創業明治12年

米・雑穀専門店 こくまん

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〒353-0002 埼玉県志木市中宗岡5-17-6

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十三穀米を10%入れて炊飯 ほんのり色づきもちもち食感 十三穀米 5kg業務用パック 十三穀米の栄養価
十三穀米を10%入れて炊飯 ほんのり色づきもちもち食感 十三穀米 5kg業務用パック

BLENDED GRAIN — 業務用

十三穀米(雑穀米)

国産+輸入 / 業務用 5kg

白米に混ぜるだけで、手軽に栄養アップ。カフェ・レストランなど多くの飲食店に選ばれている業務用ブレンド雑穀です。

🏪 飲食店・業務用向け商品 某大手コンビニエンスストア様からのご依頼をきっかけに開発。現在はカフェやレストランなど多くの飲食店様にご愛用いただいています。

ご注文

5kg(業務用)

ポリ袋包装 賞味期限:発送日から約3か月

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十三穀米の栄養価
原材料・内容量 原材料:黒米、餅あわ、餅きび、ひえ、アマランサス、押麦、丸麦、緑レンズ豆、白もち麦(キラリモチ)、はと麦、キヌア、黒ごま、白ごま
原産国:日本、インド、アメリカ、ボリビア、ミャンマー、パラグアイ(国産+輸入) 内容量:5kg
黒米 餅あわ 餅きび ひえ アマランサス 押麦 丸麦 緑レンズ豆 白もち麦 はと麦 キヌア 黒ごま 白ごま

※ 緑タグ:国産 茶タグ:輸入素材を使用

炊き方・使い方

STEP 1

白米1合に対して
大さじ1(約15g・約10%)を加える

STEP 2

水加減はいつも通り〜
5〜10%増しがおすすめ

STEP 3

あとはいつも通りに
炊くだけでOK

※ 白米と一緒に洗ってOK。ほんのり色づき、もちもちとした食感と香ばしさが楽しめます。おにぎり・雑炊・カレーにもおすすめです。

🏪

飲食店・業務用に最適

某大手コンビニ様のご依頼で開発したプロ仕様のブレンド。カフェ・レストラン・給食施設など、業務用として多くの飲食店様にご愛用いただいています。

🌍

キヌア・緑レンズ豆を配合

国産雑穀に加え、スーパーフードとして知られるキヌア(ボリビア)や緑レンズ豆を配合。国産100%にはない多彩な栄養バランスが特徴です。

💰

大容量5kgでコスパ抜群

業務用5kgパックで継続使用に最適。白米に混ぜるだけで手軽に雑穀ごはんを提供できるため、厨房での手間を最小限に抑えられます。


飲食店に選ばれてきた、業務用ブレンド雑穀

「十三穀米」は、某大手コンビニエンスストア様からのご依頼をきっかけに開発したブレンド雑穀です。黒米・餅あわ・餅きび・ひえ・アマランサス・押麦・丸麦など国産雑穀に加え、キヌア・緑レンズ豆などの輸入素材を配合した13種のブレンドです。

白米1合に大さじ1(約10%)混ぜて炊くだけで、ほんのり色づいたもちもち食感の雑穀ごはんが完成します。現在はカフェやレストランなど多くの飲食店様にご愛用いただいており、厨房での手軽さと栄養バランスの両立が評価されています。※ 国産素材と輸入素材を使用しています。


保存・賞味期限について ポリ袋包装のため、発送日から約3か月が目安です。開封後は密封容器に移し、冷蔵庫で保管してください。3〜11月は特に冷蔵保存を推奨します。大容量のため、開封後はお早めにお使いください。