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| ■ 取材記事（よみうりテレビ） 「どっちの料理ショー」 |
NTV「どっちの料理ショー」（2003年8月14日（木）放送）に、当店より特選素材「麦」を提供させていただきました。
「どっちの料理ショー」のホームページに紹介された内容（一部）は下記の通りです。
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「ウニ丼V.S.麦とろ」 |
| 麦とろ |
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商 品 |
「麦」 |
| 取扱店 |
こくまん |
| 住 所 |
埼玉県志木市中宗岡5-17-6 |
| 電話番号 |
048-471-1870 |
| FAX番号 |
048-473-8543 |
■ 取り上げていただいた商品
- 「丸麦」
麦本来の味が楽しめ、調理は難しいが風味は抜群。最高の麦とろができあがる。
- 「はと麦」
茹でてサラダの具にしてもおいしい。
- 「アマランサス」
貧血気味の人におすすめ。餃子に入れてもいい。
- 「押麦」
米に混ぜ込んで一緒に炊ける。
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 残念ながら今回の『麦とろ』は負けてしまいました。（ウニ丼 5-2 麦とろ）今回の相手は手強かったです。
■ 丸麦（500g） 210円 
■ はと麦（300g） 630円
■ アマランサス（300g） 840円
■ 押麦（1kg） 320円 |
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