−お買い物のご案内− Ｔｏｐ　Ｐａｇｅ 初めてのお客様へ ご注文案内 （別ウィンドウ表示） 商品一覧 特定商取引法 ■ 〜商品分類〜 ■ ■ 無農薬・減農薬米 （５�`・１０�`） ■ 国産雑穀類 ■ 輸入雑穀類 ■ 豆類 （１００ｇより量り売り） ■ つきたてのお餅 （毎月１回 予約販売） ■ 調味料類 ■ 防災用品 （アルファ米） ■ 鳥の子餅 （一升餅） ■ 〜季節限定品〜 ■ ■ 北海道産直便！ （ﾄｳｷﾋﾞ・ｼﾞｬｶﾞｲﾓ･玉葱） ■ 寒もち （１月発送） ■ お正月用のし餅 （１２月発送） ■ 〜人気商品〜 ■ ■ 〜記念日〜 ■ −お買い物のご案内− Ｔｏｐ　Ｐａｇｅ 初めてのお客様へ ご注文案内 （別ウィンドウ表示） 商品一覧 特定商取引法 お豆を食べて 健康革命！ Ｎ．Ｙ．で人気爆発！ Ｂｅａｎｓ 近年、ニューヨークでは健康志向のビジネスマン達の間で欠かせない食べ物の一つとして､街角で簡単に手に入れることができる『豆』が人気を呼んでいます！ この豆人気の秘密は、１９９９年、「世界がん研究基金」が発表した報告書に「ガンを予防する為には、黒大豆や小豆、大豆などの豆類を毎日欠かさず食べること」とあったことから始まりました。 乾燥豆の保存方法 高温多湿を避けて密封性のある容器（茶筒や一升瓶等）に入れ冷暗所（冷蔵庫）で保管してください。 保存状態が良ければ１〜２年位は保ちますが、味が少しずつ落ちてきますので購入後はお早めにお召し上がりください。

こくまん　ショッピングカート ｜Ｔｏｐ｜初めてのお客様へ｜ご注文案内｜商品一覧｜特定商取引法｜ ■ 中央の「ご注文案内」をクリックすると別のウィンドウで表示されます 注 ：全てのお買い物に対して別途送料（＋代金引換手数料）が加算されます。 ■ こちらの豆類は、100g×【購入数】 の量り売りとなっております。 　　お客様のご要望がない限り、豆類はまとめて袋詰めさせていただいております。 小分けしてご購入なさりたい場合は下記の要領でお買い物してください。 例）500g入り袋で3袋ご購入なさりたいときは・・・お手数ですが3回繰り返して購入してください。 ・小豆　500g×購入数 【1】 ※英数半角　【買い物カゴへ】 ・小豆　500g×購入数 【1】 ※英数半角　【買い物カゴへ】 ・小豆　500g×購入数 【1】 ※英数半角　【買い物カゴへ】 または、最後にお客様の情報を記載していただくページの最下部（お支払い方法、その他）の「備考欄」へその趣旨をお書き添えください。 上記のようなご指定がなく、　・小豆　500g×購入数 【3】 ※英数半角　【買い物カゴへ】とご購入いただいた場合は、　・小豆　1,500gを一袋として発送させていただいております。 ■■ 国内産 ■■ ■ 小豆 あんこ好きには小豆は欠かせませんね。 生産地）北海道 ・　小豆（100g） 単価 90円 　100g×購入数 ※英数半角　　　　　　　　　 ■ ネット限定ＳＡＬＥ！（@77　約 15% off） 　　　500g 450円のところを・・・385円 ・　小豆（500g） 単価 385円 　500g×購入数 ※英数半角　　　　　　　　　 　※ ご要望のない場合、100g（500g）×購入量の量り売り（まとめて計る）とさせていただきます。 ■ 大納言小豆 普通小豆よりもっと美味しい小豆が食べたい！って方はこちらです。 生産地）北海道 ・　大納言小豆（100g） 単価 150円　100g×購入数 ※英数半角　　　　 ■ ネット限定ＳＡＬＥ！（@128　約 15% off） 　　　500g 750円のところを・・・ 640円 ・　大納言小豆（500g） 単価 640円 　500g×購入数 ※英数半角　　　　　　　　　 　※ ご要望のない場合、100g（500g）×購入量の量り売り（まとめて計る）とさせていただきます。 ■ だるまささげ お赤飯に使うお豆です。 こちらの“ささげ”は色が良く出ます。 お赤飯に使う量の目安は、もち米に対して9〜10％程度（お好みで）です。 生産地）埼玉（川越） ・　だるまささげ（100g） 単価 350円　100g×購入数 ※英数半角　　　　 ■ ネット限定ＳＡＬＥ！（@300　約 15% off） 　　　500g 1,750円のところを・・・ 1,500円 ・　だるまささげ（500g） 単価 1,500円 　500g×購入数 ※英数半角　　　　　　　　　 　※ ご要望のない場合、100g（500g）×購入量の量り売り（まとめて計る）とさせていただきます。 ■ 大正金時 甘納豆や煮豆用に適した豆と言われ、洋風の煮込み料理にもよく使われてます。 生産地）北海道 ・　大正金時（100g） 単価 100円　 100g×購入数 ※英数半角　　　　　　　　　 ■ ネット限定ＳＡＬＥ！（@85　約 15% off） 　　　500g 500円のところを・・・ 425円 ・　大正金時（500g） 単価 425円 　500g×購入数 ※英数半角　　　　　　　　　 　※ ご要望のない場合、100g（500g）×購入量の量り売り（まとめて計る）とさせていただきます。 ■ 大豆 品種：鶴娘（最高級品種の大粒大豆） ※遺伝子組み換えしていない大豆 大豆の栄養は言うまでもありませんね。畑の肉！です。 生産地）北海道 ・　大豆（100g） 単価 90円　 100g×購入数 ※英数半角　　　　　　　　　 ■ ネット限定ＳＡＬＥ！（@77　約 15% off） 　　　500g 450円のところを・・・ 385円 ・　大豆（500g） 単価 385円 　500g×購入数 ※英数半角　　　　　　　　　 　※ ご要望のない場合、100g（500g）×購入量の量り売り（まとめて計る）とさせていただきます。 ■ 光黒豆 炒ってお茶にして飲んでも、煮豆にしても良いですね。 生産地）北海道 ・　光黒豆（100g） 単価 150円　 100g×購入数 ※英数半角　　　　　　　　　 ■ ネット限定ＳＡＬＥ！（@128　約 15% off） 　　　500g 750円のところを・・・ 640円 ・　光黒豆（500g） 単価 640円 　500g×購入数 ※英数半角　　　　　　　　　 　※ ご要望のない場合、100g（500g）×購入量の量り売り（まとめて計る）とさせていただきます。 ■ 丹波黒豆 煮豆が苦手という方も、この丹波黒豆だけは大好き！っ方多いですよね。 お正月には欠かせないお豆です。商品がなくなり次第販売中止になります。 今年は不作のため、新物の入手には苦労しました。 「平成１９年産　丹波黒大豆　特級」 生産地）岡山県 ・　丹波黒豆（100g） 単価 480円　100g×購入数 ※英数半角　　　　 ■ ネット限定ＳＡＬＥ！（@408　約 15% off） 　　　500g 2,400円のところを・・・2,040円 ・　丹波黒豆（500g） 単価 2,040円　500g×購入数 ※英数半角　　　　 　※ ご要望のない場合、100g（500g）×購入量の量り売り（まとめて計る）とさせていただきます。 ■ ひたし豆 ビールのおつまみに最高です。 煮方は簡単！ ひたし豆を一晩水に浸けておいて、沸騰したお鍋で5〜8分くらい茹でてザルにあげて湯をきってください。仕上げは醤油をちょっと垂らすだけ！ 数の子とあえても美味しいです。 生産地）山形県 ・　ひたし豆（100g） 単価 130円　100g×購入数 ※英数半角　　　　 ■ ネット限定ＳＡＬＥ！（@111　約 15% off） 　　　500g 650円のところを・・・555円 ・　ひたし豆（500g） 単価 555円　500g×購入数 ※英数半角　　　　 　※ ご要望のない場合、100g（500g）×購入量の量り売り（まとめて計る）とさせていただきます。 ■ 大福豆 「白いんげん豆」の仲間。 大福豆が好きな方って結構多いんですよね。 生産地）北海道 ・　大福豆（100g） 単価 140円　100g×購入数 ※英数半角　　　　 ■ ネット限定ＳＡＬＥ！（@119　約 15% off） 　　　500g 700円のところを・・・595円 ・　大福豆（500g） 単価 595円　500g×購入数 ※英数半角　　　　 　※ ご要望のない場合、100g（500g）×購入量の量り売り（まとめて計る）とさせていただきます。 ■ 高原花豆　大粒 Ａランク 大粒で色鮮やかな花豆。 Ａランクのお豆です。 これだけ大きい粒は地方のお土産やさんにもなかなかありまんよ。 大粒なんで、100gで約３０粒程しかありません！ 生産地）長野県 完売 ■ 鞍掛（くらかけ）大豆 大きな黒い斑点が特徴の「鞍掛大豆」。 「ひたし豆」と同様にビールのおつまみに最高です。 煮方は簡単！ 鞍掛大豆を一晩水に浸けておいて、沸騰したお鍋で10〜13分くらい茹でてザルにあげて湯をきってください。仕上げは醤油をちょっと垂らすだけ！ 数の子とあえても美味しいです。 生産地）長野県 完売 ■ 大手亡 この「大手亡」は、「白いんげん豆」の仲間で、和菓子屋さんでは白餡の原料として使われている豆です。 生産地）北海道 完売 ■ 鬼打ち豆 豆まきに… 節分（2月3日）にいかがですか？ 「鬼は外！！福は内！！」 生の大豆を使うと拾い忘れた豆から芽が出てしまうと縁起が悪いとされているため、豆まきに使われる豆は炒った豆を使うそうです。 国産大豆使用（大豆を炒った豆） 注： 升はつきませんのでご了承ください。 注： 季節限定品のため商品がなくなり次第、完売となります。 完売

■■ 海外産 ■■ 　■ 輸入雑穀の安全性について 　海外から雑穀（食品全般）を輸入する際は、厚生労働省「輸入食品・検疫検査センター」というところで、微生物、理化学的検査（数十品目の検査…食中毒、残留農薬、カビ毒等）を受け、食品衛生法上問題ないと判断されたものが流通されております。 ■ 緑豆 日本では最近作っている農家さんがほとんどいないそうです。 緑豆は、中国では春雨、日本ではもやしの原料として有名です。 味は、小ぶりなわりにホクッとした甘味があるのが特徴で、栄養成分もビタミンＡ、Ｂ群が豊富なほか、カルシウムと鉄分の含有率も高く優秀です。 自家製の「緑豆もやし」を作るのも良いかもしれませんねっ！ 原産地）中国 ・　緑　豆（500g） 単価 315円 購入数 個　※英数半角　　　　　 ・　緑　豆（3kg袋） 単価 1,700円 購入数 個　※英数半角　　　　　 　※500gのみ脱酸素材（エージレス）入りの真空パックになっております。 ■ ひよこ豆 ひよこ豆はマメに突起があり、ヒヨコの姿に似ていることからこの名がある。また、チクピー豆やガラバンゾー、エジプト豆とも言われ、中東が原産と考えられています。 味は、ホクホクとした栗のような甘みがあり、カレーやシチュー、サラダ等にどうぞ。 原産地）アメリカ ・　ひよこ豆（500g） 単価 420円 購入数 個　※英数半角　　　　　 ・　ひよこ豆（3kg袋） 単価 2,260円 購入数 個　※英数半角　　　　　 　※500gのみ脱酸素材（エージレス）入りの真空パックになっております。 ■ 緑レンズ豆 緑レンズ豆は、高タンパク質、高食物繊維で、鉄分やリンも豊富に含まれています。庶民の食卓では肉の代用品として珍重されてきました。お米に混ぜて炊いたり、リゾット・野菜スープ・サラダ・カレーなどにどうぞ。ポクッとした触感がおいしいです。 原産地）アメリカ ・　緑レンズ豆（500g） 単価 420円 購入数 個　※英数半角　　　　　 ・　緑レンズ豆（3kg袋） 単価 2,260円 購入数 個　※英数半角　　　　　 　※500gのみ脱酸素材（エージレス）入りの真空パックになっております。